Abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt - Wie vermeide ich nach einer Diät wieder zuzunehmen?

Zunächst musst du verstehen, wieso der Jo-Jo Effekt überhaupt auftritt:

Wenn wir unseren Körper auf eine Diät setzen, signalisieren wir ihm, dass wir eine Notsituation haben. Also ganz so wie in der Steinzeit in einer Phase, wo die Menschen damals hungerten. In diesem Fall fährt der Mensch seinen gesamten Grundumsatz herunter, um überleben zu können.

Hören wir mit der Diät auf, bleibt es zunächst bei diesem geringen Grundumsatz, der Körper benötigt weniger Energie.

Und sobald wir mehr Energie aufnehmen als wir verbrauchen können, nehmen wir zu. Und genau das machen wir, wenn wir zu unseren alten Essgewohnheitenn zurückkehren. Dies führt automatisch dazu, dass wir zunehmen.

Ansetzen können wir nun an mehreren Punkten: am besten verzichtest du auf radikale Diäten oder gar nichts mehr zu essen (denn das verschärft die Notsituation). Stattdessen besser Sport machen (denn dies verbraucht Energie und umso mehr Muskeln du hast, umso mehr Energie verbrennst du auch später im Ruhezustand) und auf eine gesündere Ernährung umstellen (auch langfristig).

Mit Sport und einer ausgewogenen Ernährung purzeln die Pfunde wie von selbst - und das ganz ohne JoJo-Effekt.

Nachtrag: Da das Thema etwas umfangreicher ist als man hier in einem Kommentar schreiben kann, habe ich noch einmal mal die 10 besten Tipps gegen den Jo-Jo Effekt ausführlich in einem extra Artikel zusammengestellt.
20.04.2013 um 22:46